Einmal, in meiner Kindheit, vor Ostern, brachte mir die Großmutter-Handwerkerin bei, wie man Eier auf sehr ungewöhnliche Weise malt. Das Muster auf der Schale passt gut zu den traditionellen "Zwiebelfarbstoffen" und ähnelt Marmor. Faszinierend waren Flecken, Wirbel, glatte oder umgekehrt scharfe Farbübergänge. Es schien einfach unmöglich zu sein, ein solches Meisterwerk mit eigenen Händen zu schaffen, ohne Kunst zu malen. Aber nein - wie alle Genialen erwies sich der Prozess der Herstellung eines mit "Marmor" bemalten Hodens als recht einfach.
Und heute malen wir selbst Eier für Ostern. Ich empfehle dieses interessante Rezept allen meinen Freunden, das recht günstig und umweltfreundlich ist - Marmoreier erfordern trotz ihrer Originalität keine Verwendung von Industriefarbstoffen.
Master Class
Wir brauchen:
- Zwiebelschale;
- rohe Eier, vorzugsweise weiß - 10 Stück;
- Salz - 1 Esslöffel;
- Wasser;
- Mullschnitt;
- Schere;
- Fäden
- Pfanne.
Malprozess Schritt für Schritt:
- Schritt 1. Die Gaze muss entsprechend der Anzahl der Eier in quadratische Klappen geschnitten werden. Die Größe der Quadrate beträgt ca. 15x15 cm.
- Schritt 2. Mahlen Sie die Zwiebelschalen. Dazu können Sie es in eine Tasse geben und zufällig hacken. Je feiner die Substanz, desto überzeugender wird das Bild. Die ideale Größe der Scheiben beträgt 0,5 bis 0,7 cm.
- Schritt 3. Eier sollten vorab aus dem Kühlschrank genommen werden, damit sie bei Raumtemperatur "verwendet" werden (andernfalls kann die Schale beim Kochen reißen). Befeuchten Sie sie mit Wasser und rollen Sie die gehackte Schale so vorsichtig wie möglich hinein. Mullstücke aufsetzen.
- Schritt 4. Wickeln Sie jedes Ei in einen Mullabschnitt und binden Sie die Ränder zusammen, um Beutel herzustellen. Überschüssige Spitzen abschneiden.
- Schritt 5. Legen Sie die Beutel in die Pfanne. Als nächstes gießen Sie kaltes Wasser, so dass es die Eier ein wenig bedeckt. Je kleiner es ist, desto heller wird das Bild. Salz und restliche Zwiebelschale hinzufügen. Zum Kochen bringen und dann 35–40 Minuten kochen lassen.
Zwiebelbrühe ergibt einen sehr anhaltenden Fleck, der schwer zu entfernen ist. Es ist daher besser, eine Pfanne zu nehmen, die Ihnen nichts ausmacht. Eine emaillierte Pfanne wird übrigens viel schwieriger als ihre "Freundin" aus Edelstahl gewaschen.
Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch sicher. Meine Töchter nehmen gerne am kreativen Prozess teil und lernen die Ostertraditionen kennen.
Geheimnisse der Meisterschaft
In Anbetracht der folgenden Nuancen wird die Farbe der Eier heller und gesättigter:
- Zwiebelschalen in verschiedenen Farben - von gelb bis braun - färben die Eier tiefer.
- Für zusätzlichen Effekt können Sie der Zwiebelmischung Papierstreifen hinzufügen. Dazu sollte ein weißes Blatt in beliebige Stücke geschnitten und mit Zwiebelschalen gemischt werden. In dieser Substanz ist es auch notwendig, zukünftige Farben abzurollen.
- Wenn Sie das Schneiden von Zwiebeln durch Reis ersetzen, wird das Bild mit Flecken angezeigt (siehe Foto).
- Zuvor können Sie die Eier mit Essig abwischen, damit die Farbe beständiger und gesättigter wird.
Variationen über ein Thema
Eine wirksame Färbung kann auch durch die Verwendung von Nagellack erzielt werden. Der Erstellungsprozess ist auch ganz einfach:
- Eier kochen. Cool.
- Gießen Sie Wasser in eine Tasse und tropfen Sie Nagellack in verschiedenen Farben. Das Tropfen sollte abwechselnd in die Mitte des vorherigen Lackflecks erfolgen.
- Improvisierte Muster mit einem Zahnstocher auf Lackflecken zeichnen.
- Zum Anziehen von Latexhandschuhen und vorsichtiges Absenken des Eies in eine Schüssel, damit die Lackflecken an der Schale „haften“.
- Trocknen Sie die Welpen.
Eine andere Möglichkeit, Marmoreier herzustellen, besteht darin, einer Lebensmittelfarbe Pflanzenöl hinzuzufügen. Gehen Sie dazu wie folgt vor:
- Kochen Sie hart gekochte Eier. Verdünnen Sie den Industriefarbstoff gemäß den Anweisungen in Wasser.
- Fügen Sie einen halben Esslöffel Pflanzenöl hinzu.
- Rühren Sie die Lösung gründlich um.
- Tauchen Sie jedes Ei einzeln in den Farbstoff. Ölflecken schützen die Schale an einzelnen Stellen vor Flecken und erzeugen so die Wirkung künstlerischer Marmorflecken.
- Trocknen Sie die Welpen.
Jedes Jahr werde ich nie müde, mich zu fragen, wie unterschiedlich und originell Eier zu Ostern werden! Schritt für Schritt Rezepte helfen Ihnen, Ihre eigenen Oster-Meisterwerke zu schaffen. Beziehen Sie die ganze Familie, insbesondere Kinder, in diesen Prozess ein - sie werden diesen kleinen Frühlingszauber auf jeden Fall mögen.