Eine interessante Idee für Liebhaber ungewöhnlicher Flora: einen afrikanischen Baum zu Hause wachsen zu lassen - Arabica-Kaffee. Die Betreuung dieses Mieters muss kompetent und konstant sein. Kaffee passt sich zwar gut den Raumbedingungen an, sollte aber dennoch maximalen Komfort bieten. Schließlich ist der Hauptzweck des Anbaus nichts anderes als Kaffeebohnen: Sie können sich ein selbst angebautes Kaffeegetränk gönnen.
Beschreibung
Arabica-Kaffee (Kaffeebaum Arabian, Coffea arabica) - ein Bewohner des tropischen Afrikas, das ein immergrüner Strauch oder Baum ist. Trotz seiner tropischen Herkunft wird Kaffeebaum auf der ganzen Welt angebaut, außer in kalten Breiten. Beim heimischen Blumenanbau ist Kaffee immer noch selten, aber dies bedeutet nicht, dass der Versuch, eine starke und gesunde Pflanze anzubauen, zum Scheitern verurteilt ist.
Der Kaffeebaum hat lange und unflexible Zweige, die eine üppige Krone bilden, die für ihre dekorative Wirkung geschätzt wird. Die Blätter des Kaffees sind dunkelgrün, glänzend, rund, länglich und befinden sich gegenüber den Zweigen. Das Wurzelsystem des Baumes ist klein - dies ist eine weitere Eigenschaft, mit der Sie Kaffee in einer Kanne anbauen können. Zu Hause wächst Arabica-Kaffee auf 1 Meter.
Der Kaffeebaum ist der Besitzer von selbstbestäubenden Blüten, die eine Sternchenform haben. Sie haben eine weiße Farbe und sind in kleinen Blütenständen (jeweils 5 Stück) gesammelt. Der Baum blüht aus 4 Lebensjahren. Blumen werden im Frühjahr gebildet. Sechs Monate nach der Blüte reifen die Früchte - Kaffeebohnen. Während der Reifung erhalten sie eine tief dunkelrote Farbe. Jede Frucht enthält 2 Körner. Unter den Kaffeearten ist Arabica am besten für den Eigenanbau geeignet, um Kaffeebohnen zu erhalten: Der Baum passt sich gut den häuslichen Bedingungen an.
Es gibt verschiedene Arten von Arabica:
- Tipika - der Originalkaffee aus Äthiopien;
- Bourbon-Typica-Mutation, Produktivität ist 20-30% höher, aber im Vergleich zu anderen Arten gering;
- Mundo Novo - eine in Brasilien vorkommende Hybride aus Typica und Bourbon zeichnet sich durch hohe Produktivität und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten aus.
- Maragogype ist eine Typica-Mutation, die in der Nähe der Stadt Maragogype in Brasilien gefunden wurde. Eigenschaften: geringe Produktivität, liefert aber die größten Samen;
- Blue Mountain: Eine Sorte mit einzigartigen Aromen, die in den Blue Mountains von Jamaika wächst.
Baumpflege
Wer mit Kaffee-Arabica als Zierpflanze zufrieden ist, kann sich keine Gedanken über die Feinheiten der Pflege der Pflanze machen. Und damit der grüne Bewohner der Wohnung Früchte trägt, braucht er besondere Sorgfalt:
- Erstens sollte es genug Licht geben. Zu Hause muss der Kaffeebaum mit maximaler Beleuchtung ausgestattet sein, damit die Entwicklung nicht verlangsamt wird. Bei Lichtmangel kann sich die Fruchtreife verzögern. Die Bäume an der Südseite des Hauses fühlen sich wohl, direktes Sonnenlicht sollte jedoch nicht zugelassen werden. Dies ist der häufigste Fehler von Gärtnern: Dennoch wächst In-vivo-Kaffee in einem leichten Schatten.
- Bei kaltem und bewölktem Wetter, wenn nicht genügend Sonnenlicht vorhanden ist, benötigt Kaffee künstliches Licht mit einer Lampe.
- Ein wichtiger Punkt: Kaffee liebt es, wenn sich der Beleuchtungsmodus lange Zeit nicht ändert. Dies bedeutet, dass der Behälter mit dem Kaffeebaum nicht ständig gedreht werden muss, wenn Sie auf die Ernte warten möchten. Und um eine einheitliche und prächtige Krone zu schaffen, darf der Topf regelmäßig neu angeordnet werden.
- Der Kaffeebaum liebt Wärme. Die optimale Temperatur für volles Wachstum und Fruchtbildung beträgt + 25 ° C. Im Winter sollte die Temperatur nicht unter +15 ° C fallen.
- Insbesondere in der heißen Jahreszeit wird Wasser in großen Mengen benötigt. Zum Gießen wird abgesetztes Wasser (bei Raumtemperatur) verwendet (1-2 Tage). Jede nachfolgende Bewässerung erfolgt nach dem Trocknen des Oberbodens. Im Winter wird die Bewässerung reduziert.
- Die Blätter brauchen auch Aufmerksamkeit und werden regelmäßig mit Wasser besprüht. Dieser Vorgang wird nur durchgeführt, wenn sich bereits oder keine Knospen am Baum befinden. Obwohl Kaffee eine feuchtigkeitsliebende Pflanze ist, sollte die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch sein.
- Die Pflanze wird höchstens einmal alle 1,5 Monate gefüttert. Im Frühjahr braucht der Baum Stickstoff und Phosphor. Wählen Sie zum Füttern Knochenmehl, Hornchips oder fertige flüssige Mineraldünger.
- Das Beschneiden wird von der Pflanze nicht gut vertragen. Entfernen Sie getrocknete Zweige daher nur bei Bedarf. Um eine schöne Krone zu schaffen, darf man manchmal die Seitentriebe einklemmen.
Trinkgeld
Um den Säuregehalt des Bodens zu erhalten, geben Sie beim Gießen einige Tropfen Essig ins Wasser. Zu diesem Zweck sind Zitronensäure-Granulate geeignet.
Fortpflanzung und Transplantation
Arabica-Kaffee wird durch Samen vermehrt. Um das Getreide zu keimen, muss die Beere geschält und gewaschen werden. Dann wird der Samen eine halbe Stunde lang in eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat gegeben. Nach dem Desinfektionsvorgang werden die Samen sofort mit der flachen Seite nach oben in den Boden (an die Oberfläche) gepflanzt. Triebe erscheinen nach 6 Wochen.
Kaffeebaum vermehrt sich gut durch Stecklinge. Schneiden Sie dazu den Ast schräg ab, tauchen Sie ihn in eine Desinfektionslösung und vertiefen Sie ihn dann um 3 cm in den Boden. Mit dem Aufkommen neuer Blätter wird eine Transplantation in einen geeigneten Behälter durchgeführt. Es ist bemerkenswert, dass die mit Hilfe von Stecklingen gewachsene Arabica nach 1,5 Jahren Früchte trägt.
Junge Sämlinge werden jährlich umgepflanzt. Eine Transplantation einer erwachsenen Pflanze (ab 3 Jahren) wird höchstens einmal alle 2-3 Jahre durchgeführt. Da der Kaffeebaum bis zu 1 m groß wird, sollte im Voraus auf die Kapazität und den Standort im Haus geachtet werden, um die Pflanze nicht erneut zu stören. Pflanzen Sie den Baum in einen großen Behälter, damit sich das Wurzelsystem tiefer entwickelt. So erhält Kaffee maximale Nährstoffe aus dem Boden.
Das Magazin Miss Purity macht darauf aufmerksam, dass sich der Boden für Samen und Stecklinge von der Bodenmischung für die Verpflanzung einer erwachsenen Pflanze unterscheidet:
- Für Samen benötigen Sie eine Bodenmischung aus Blattboden und Flusssand. Ein solcher Boden nimmt leicht die für das aktive Wachstum notwendige Feuchtigkeit auf. Bevor der Samen in das Substrat gepflanzt wird, muss er desinfiziert werden: Stellen Sie einen Behälter mit Erde in ein Wasserbad und halten Sie ihn 5 Minuten lang.
- Wenn die ersten Blätter in einem Schössling erscheinen, muss eine erwachsene Pflanze in den Boden transplantiert werden: Torf, Blattboden, Sand, Humus, Moos und Holzkohle werden zu gleichen Anteilen aufgenommen. Wenn es nicht möglich ist, einen solchen Boden selbst vorzubereiten, können Sie jederzeit eine fertige Bodenmischung in einem Fachgeschäft kaufen.
Wachsende Probleme, Krankheiten und Schädlinge
Selbst gemachter Kaffeebaum bietet manchmal unangenehme Überraschungen. Floristen sind mit Problemen des Wachstums, der Blattfarbe und der Färbung konfrontiert. Ursachen und Folgen von Kaffeeanbauproblemen:
- Blätter verlieren ihre gesättigte Farbe und ihren Glanz. Die wahrscheinliche Ursache ist der geringe Säuregehalt des Bodens.
- Wenn die Blätter gelb und trocken werden, kann dies ein Zeichen für einen Mangel an Feuchtigkeit oder frischer Luft sein.
- Wenn die Blätter verrotten, prüfen Sie, ob die Luftfeuchtigkeit in dem Raum, in dem der Kaffee wächst, normal ist.
- Die Früchte erscheinen nicht - vielleicht wurde der Topf mit dem Baum oft neu angeordnet.
- Wenn die Pflanze von Schädlingen befallen wurde, wurden die Bedingungen für Bewässerung, Beleuchtung und Säuregehalt des Bodens verletzt.
Welche Schädlinge betreffen am häufigsten hausgemachten Kaffeebaum:
- Spinnmilbe,
- Blattlaus,
- Schuppenschild
- Mealybug.
Anti-Scabbing hilft bei der Behandlung betroffener Bereiche mit Alkohol. Wenn die Pflanze durch Insekten beschädigt wird, entfernen Sie die betroffenen Teile und behandeln Sie den Busch mit einer Malathionlösung (10 Tropfen pro 500 g Wasser). Im Falle einer Pilzkrankheit hilft die Behandlung mit Kupfersulfat oder einem speziellen Antimykotikum. In jedem Fall ist die Einhaltung der Haftbedingungen viel bequemer als die Behandlung der Krankheit. Versorgen Sie Ihren exotischen Baum also mit ausreichend Licht, Wärme, Luft und Wasser.
Interessante Fakten
Warum lohnt es sich, Arabica-Kaffee zu wählen?
Hier einige interessante Fakten zu dieser Pflanze:
- Von einem Hausbaum werden jährlich bis zu 500 g grüne Kaffeebohnen gesammelt.
- Historischer Hinweis: Kaffeebaum existiert seit etwa tausend Jahren. Diese Pflanze wurde vor etwa 300-400 Jahren dekorativ.
- Die Blütezeit beträgt nur 2-3 Tage und die Frucht reift sechs Monate.
- Der Koffeingehalt in selbst angebauten Bohnen ist um ein Vielfaches höher als in Kaffee aus dem Laden.
- Arabica macht etwa 70% der weltweiten Kaffeeanpflanzungen aus.
Obwohl Kaffee im Hausgartenbau noch nicht so beliebt ist, ist es auf jeden Fall eine gute Idee, ihn anzubauen. Für dekorative Zwecke passt die Pflanze harmonisch in jedes Interieur. Und selbst angebaute Kaffeebohnen sind eine hervorragende Gelegenheit, Verwandte für eine Tasse aromatisches Getränk zu sammeln.